プロユース向けの丈夫かつシンプルなストレーナーあらゆるシーンで使えるシンプルな設計で、濾す・水を切る・すくう作業のすべてにお使いいただけます。また、プロの厨房料理人が使うシーンを想定し、長く使える丈夫な設計で耐久性に非常に優れます。16メッシュの網目は、出汁を濾す作業のほか、粉ふるいとしてもお使いいただける目の細かさです。規格：17.5cm径×深さ×柄長：φ175×H70×200mmメッシュ(開き目:mm)：16(1.1)重量：260g