■　商品説明　■ 鹿児島県薩摩川内市　甑島　塩田酒造 現在主流の甘ったるいだけの焼酎とは違い、口当たりの軽快さをもちながらも、しっかりと原料の個性・特徴を残しています。 「これぞいも焼酎」というものを醸し出すために、原酒状態での過度なろ過はせず、製成熟成中にタンク表面に浮く油成分だけを、ネルの布により出荷するまで毎日すくいとり、焼酎との対話によって出荷時期を決めるという、手の込んだ一品です。 実店舗でも絶えず高い人気を保ち続けており、季節などを問わずよく売れています。 「百合(ゆり)」という名の由来は、甑島の特産「鹿の子百合」と百合(ひゃくごう)、つまり一斗樽一本を単位として製造していたこと...