『生一本黒豆』は、丹波黒豆を使用し、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて丁寧に仕上げています。 樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わい。最高の醤油です！ 　2005年モンド・セレクション金賞受賞 　2006年から毎年連続モンド・セレクション最高金賞　受賞中★ 『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。 『蔵匠　樽仕込み』は、湯浅醤油といえばこれ！というもの。 国産丸大豆を使用し、生一本黒豆同様古式製法で仕上げています。原料が違うだけで、樽から搾ったままの濃厚で深い味わいの醤油になりま...