内容量 15kg 原材料 豚背脂・VE（酸化防止剤） 保存方法 冷暗所 賞味期限 製造日より6か月（別途記載） 特徴 豚の背脂をじっくり丹念に平釜でたきあげた、風味豊かなラードです。フライに、炒め料理に幅広くお使いいただけます。ただ今、原料不足の為、出荷までに少々お時間をいただいております。 【商品特徴】 町のお肉屋さんやとんかつ屋さんが手間ひまかけて作っていたあのラードです。 餃子、シュウマイ、チャーハンなど中華料理や炒め物、とんかつ、から揚げなどとの相性が抜群です。 植物油脂ではでないコクと風味がうまれます。未精製のラードですので、背脂本来のコクと風味が残っています。 【製法】 1.直火式...