鷹ノ巣山山頂のブナの原生林を水源とする天然水を使用して造りました。 この超軟水の名水によって軽やかで、キメ細やかな飲みここちの良いお酒が醸しだされました。 『超軟水(硬度14)』と厳選した自社保存の『吟醸用酵母』で醸した特別本醸造酒です。この2者のマッチによりなされる「長期低温発酵」により、トゲトゲしさのない柔らかな味で、ほのかに果実のような香りのある軽快でなめらかな酒質になりました。 ●商品情報 原料米：国産米 精米歩合：60％ 日本酒度：+3.0 酸　度：1.8 アルコール：15％以上16％未満 メーカー：醉心山根本店（広島） 1個口の送料で6本まで同梱できます。 ※商品リニューアル等の理...