上から乗せることで熱が均一に伝わり焼き上がりのムラが少なくなります。 反り返りを防ぎカリッとした焼き上がり。 一般家庭にはあまりなじみがないかもしれませんが、これがあると無いとでは、焼き料理の仕上がりが全然違います。 カリカリベーコン、皮パリチキン、サンドイッチ、いか焼きなどにも便利！ 鉄鋳物製【丸型】ミートプレス 型番 HB-5496 サイズ 約直径170mm×高さ50mm 重量 約927g 表面加工 油焼き 素材 本体・つまみ：鉄鋳物 原産国 中国 鉄鋳物製【角型】ミートプレス 型番 HB-5497 サイズ 約幅180mm×奥行125×高さ33mm 重量 約952g 表面加工 油焼き 素材...