紺野 真 グラフィック社ウグイス オルガン コンノマコトガツクルヤサイノヒトサラリョウリ コンノ マコト 発行年月：2025年04月08日 予約締切日：2025年04月07日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784766136449 紺野真（コンノマコト） 1969年、東京都生まれ。1987年、東京都立戸山高校卒業後、カリフォルニア・ロサンゼルスに移住。アメリカのカフェ文化に魅せられ、自身の店を志す。1997年、帰国したのち原宿のカフェ『ヴァジー』、ビストロ『オー・ランデ・ヴー』で経験を積み、2005年、三軒茶屋に『uguisu』をオープン。2011年、西荻窪に『organ』を...