※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者菱田アキラ(料理)出版社オレンジページ発売日2025年12月ISBN9784865937619ページ数111Pキーワード料理 クッキング ひしだやのつまみあんどおかずよやくの ヒシダヤノツマミアンドオカズヨヤクノ ひしだ あきら ヒシダ アキラ9784865937619内容紹介いつも行列の絶えない東京・駒場東大前にある「菱田屋」・「菱田屋酒場」。この2つの人気店の店主・菱田アキラさんに、日々のおかずやつまみを教わりました。コツや味つけの工夫をあますところなく公開しているので、誰でも〈あの味...