◆◇◆◇◆◇◆◇◆ コチュジャンプルコギのたれとは？ 旨辛いコチュジャンに、徹底した糖度管理の下で栽培した梨とリンゴをたっぷり使用しました。 フルーティーで甘辛いコチュジャンプルコギのたれに漬けるだけで、どんな肉もおいしくできる万能たれです。 豚キムチやチーズタッカルビなど色々な韓食を作ってみてはいかがですか。 【調理方法】 1.肉をコチュジャンプルコギのたれに30分ほど漬け込んでおく。 （目安として、肉500gに対しプルコギのたれ100～150g） 2.フライパン、ホットプレートなどでしっかり炒めて完成。 ・お好みで、玉ねぎ、にんじん、椎茸などの野菜を加えると、より美味しくヘルシーです。 ◆...