究極の鶏挽肉使用 bonbori の 看板商品 である 究極の挽肉 でつくる 牛100％ ハンバーグ ステーキ の レシピ を 元に 究極の鶏挽肉 を考案し 作られた bonbori オリジナル 鶏100% ハンバーグ が誕生しました 鶏なのに濃厚な味わい 究極 の 鶏挽肉 には 脂 のある 鶏もも 鶏皮 を加え 触感 を出す為に 砂肝 等を加えているので 鶏ハンバーグ や つくね の パサパサ感 はなく 濃厚 で コク と うま味 がある モチモチ とした ハンバーグ となっています 鶏 の 脂 もあっさりしているので 牛 の 脂 が苦手な方は この ハンバーグ が おすすめです 扱いやすい...