創業明治三十七年の保谷七味商店。 飛騨高山では、食卓や飲食店で多く使われており、 地元民に長年愛されている調味料の1つです。 創業当初から伝わる手作りの製法を今も続けており 機械をつかわず、 すべて手作業で唐辛子をすりつぶしています。 保谷七味商店の七味唐がらしは、ざらっとした粗めの粉が特徴。 赤唐辛子と飛騨産の山椒のピリッとした刺激の中に 胡麻や海苔の香ばしい風味が楽しめます。 商品説明文 名称 飛騨高山 保谷 元祖七味唐がらし 袋タイプ 商品詳細 ざらっとした荒めの粒で辛さ際立つ、手作り七味です。 唐辛子と飛騨山椒の刺激で、少量でもでピリっと辛く 辛さのあとに、口の中に広がる海苔とゴマの風...