美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された「staub（ストウブ）」製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を獲得。ストウブ社の「食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ」という願いが、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 ◆ブレイザー　ソテーパン浅めの鍋にドーム型の蓋が炒めて煮込む料理に適したブレイザーソテーパンです♪◆システラドロップ構造ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。食材から出た水分が蒸気に変わり、鍋の中で対流し、水滴となりシステラを伝わり、食材にまんべ...