【商品説明】 日本ニーダー パンニーダー PK1012plus パンこね器 〇check！　ニーダーって何？ ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。 材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。パンはもちろん、 うどんや生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができます。 ※発酵の自動温度管理はできません 〇 ここが違う！/ 特許取得のこね羽根と、大きめのポットで手ごねを再現！ 特許を取得した特殊な形状のこね羽根で、360度全方向からのニーディングをします。生地を切らないよう、 手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、空気を入れずに的...