【商品説明】 オーサワのごまは、農薬や化学肥料を使わず育てた有機ごまを丁寧に選別し、鉄釜で時間をかけて弱火で炒り上げることで、ごま本来の香ばしい香りと甘みを引き出した逸品です。 粒のふくらみが良く、口に含むと香りが広がり、そのままつまむだけでもおいしい。粗めにすりつぶしたすりごまは香り高く、食材に絡みやすいので、和え物やドレッシング、タレやそばの薬味など幅広い料理で素材の旨味を引き立てます。 100％オーガニックで、食物繊維やカルシウム、鉄分、ゴマリグナンなど栄養豊富。 保存に便利なチャック付き袋入りなので、香りを逃さず新鮮なまま使えます。 日々の健康を考える方、動物性食品を控えたい方、ヴィー...