【合わせ味噌】 赤味噌と白味噌を合わせることで、お互いの癖が打ち消され、まろやかな味と風味を持った食材を選ばない万能タイプの味噌です。 【赤味噌】 豆味噌を原料に使った濃口で辛口タイプのねこぶみそです。料理用に幅広く使え、鍋物や煮込みうどんには最適です。 【白味噌】 北海道の白味噌を使った甘口でふっくらとした味わいです。お魚やお肉などの味噌焼き料理に向いています。 テレビショッピングで話題の「ねこぶだし」の姉妹品、「ねこぶみそ」をご紹介いたします。日高昆布の根本の部分、根昆布を余すところなく使った「ねこぶだし」の旨みを加えた液体タイプの味噌を、赤みそ、白みそ、合わせ味噌の3種類ご用意しました！...