食品添加物のアルコール製剤。消防法における危険物の規制を受けない非危険物タイプ。 エタノールにクエン酸ナトリウムなどを添加、優れた除菌力で細菌・ウイルスを除去。 厨房施設の調理器具類の除菌だけでなく、介護施設、保育園など施設内の施設環境の衛生管理にも。 エタノール濃度：53．4重量%（w/w％),61容量％（vol%） ※手指専用のアルコールではありません。