とても食感がよく、肉厚です。 ぶなしめじにある苦味がほとんどないので 洋風料理にもとてもよく合います。 加熱調理しても食感が楽しめるので ビーフストロガノフや、シチューに つかってみてはいかがですか？ もちろんお鍋に入れてもOK！ 和食にも洋食にも使っていただけます とても大きくて立派なシメジで食感も良しです。 1pk　約100g入り 産地は京都です パッケージが変わる場合もございます