煮込み料理に肉料理全般に応用ソースのベースにと幅広く利用できるソースです いつも変わらぬおいしさで、お客様に料理を提供でき手間もかかりません ラード、豚肉のエキス、牛肉のエキス等のコク、トマトペースト、赤ワインの味わい深い酸味があり、多量に使える様コストパフォーマンスにも優れております ● メーカー名：ハインツ日本株式会社 ● 内容量：3kg袋×4 ● 名称：デミグラスソース ● 原材料：小麦粉、ラード、トマトペースト、砂糖、赤ワイン、食塩、香辛料、酵母エキス、ポークエキス、ビーフエキス、複合調味料(たん白加水分解物、酵母エキス)、たん白加水分解物、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料...