トマトペーストに使用しているトマトは完熟したトマトの中でも特に甘みとうまみが強く酸味の柔らかいものです フレーク状ですので溶けやすく大量調理に適しています ● メーカー名：ハウス食品株式会社 ● 品名：ハヤシルウ ● 内容量：1kg(約45〜50皿分) ● 製品名：業務用完熟トマトのハヤシフレーク ● 原材料：小麦粉、豚脂、砂糖、食塩、トマトパウダー、でんぷん、調味油、トマトケチャップ風調味料、トマトペースト、ぶどう糖、オニオンパウダー、チキンエキス、粉末ソース、香辛料、酵母エキス、加工デンプン、着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、（原材...