【商品説明】 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 麺の表面が凸凹に波打った独特な麺につゆがよく絡むと評判のなみうちうどんです。カレーうどん愛好家にも大人気のボコボコ麺です。やみつきになる美味しさ！ 【肉汁の説明】3種の醤油をブレンドし、豚の旨みを加えた甘辛くコクのあるつけつゆ。だしには枕崎産 鰹節と乾燥シイタケを使用。さらに昆布の旨味も加えコク深い味わいに仕上げました。 【内容】 上州麺の里　波打ちウドン 130g×4袋入り 肉汁×4袋 【賞味期限】90日(麺/未開封) 出来るだけお早めにお召し上が...