【SELA PEPPER】カンボジアにある黒胡椒の生産会社です。カンボジアで最初に統合された洗浄施設と社内実験室を備えた生産施設を設立した会社です。国際的な食品基準を満たすために絶えず施設をリニューアルすることで、品質と食品の安全性を確保しています。カンボジアのペッパーは世界最高峰と言われています。世界の一流シェフも認めるペッパーです。そのまま食せば素敵なお酒のおつまみ、サラダに散らしてドレッシングで和えたり、簡単に包丁が入りますので刻んでいただいてお肉やお魚のソテーに散らしておいしく召し上がれます。 また、ニンニクをつぶすように包丁でつぶすことで薬味としてもお使いいただけます。 香りと辛みが...