しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆ 塩分・リン・カリウム・たんぱく質に配慮した 減塩げんたしょうゆ 出汁を使い風味を補うのではなく、しょうゆ本来の風味が感じられるよう本醸造しょうゆにこだわった減塩しょうゆです。 減塩しょうゆ特有の苦みや減塩しょうゆで煮込んだ時のえぐみのない減塩しょうゆです。 塩分48%カットだけでなくたんぱく質55%カット・カリウム92%カット・リン75%カットしております。 塩分だけでなく、たんぱく質、リンやカリウムもカットしているので、 健康維持や高血圧などの方だけでなく、腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。 ※リンは加工食品などに多く含まれ、私たち現代人は無意...