【安心の有機JAS認証！】 オーガニック栽培されたJAS認証スリランカ産のクローブを使用していて、農薬不使用・無科学肥料で栽培されているのでスパイスなどに安心してお使いいただけます。 【古くから愛されたスパイス】 クローブはシナモン、コショウ、ナツメグと並んで「世界4大スパイス」と言われ、かつてクレオパトラも愛したと言われるほど古くから愛され続けたスパイスです。エキゾチックでオリエンタルな甘さのあるクローブはチャイなどで使われています。日本では「丁子」や「丁字」あるいは「丁香」とも言われ、平安時代にはクローブを使っていたとされています。 【クローブのオススメな使い方とは】 カレーやチャイなどお...