【商品特徴】高級魚で知られる「のどぐろ」をそぼろにしました。 高級魚で知られる「のどぐろ」をぜいたくに使いそぼろにしました。 粗挽きにしたのどぐろの身に香ばしい胡麻、生姜を加え独特の旨味を施しじっくり炊上ました。 御飯の友やお茶漬けにして美味。 金沢の食文化の中、笠井食品は水産加工品、練製品、菓子など幅広い分野で、お客様のニーズに適う商品作りを進めています。 商品説明メーカー所在地 原材料 のどぐろ(国産)、植物油脂、砂糖、魚肉(鱈)、ごま、醗酵調味料、粒状大豆たん白、醤油、生姜、鰹節工キス、食塩、昆布工キス、米酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦、大豆、ごま含...