●切幅2mmの細千切りが素早くできる●指をガードするホルダー付き●往復調理できる●持ちやすいハンドル計上●抵抗が少ない極薄の両刃●包丁では難しい均一幅の細千切りも軽い押し引きだけで素早くできる●特殊形状のクランク刃で軽い力でプロのようなシャキシャキの細千切りができる●新潟燕三条製【材質】金属部：ステンレス鋼樹脂部：ABS樹脂(耐熱温度：100℃)ホルダー：ポリプロピレン【お手入れについて】●たわしや磨き粉で洗うと傷が付くおそれがあります。●食品によって色やにおいが移る場合がありますが、品質上の問題ではありません。●汚れや水分が付着したままや異種金属と接触したままの放置、湿気の多いところでの保管...