北海道産小麦を使用したハードブレッド専用粉です。 濃厚な小麦の香り、軽いクラストともちもちしたクラムの対比を実現します。 フランスパン、ライ麦パン、デニッシュ、クロワッサンなどに最適です。 製パン性向上の為、米こうじを添加してあります。 名称：小麦粉 原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 内容量：2.5Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 加工所：アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 　　　　名古屋市北区金城町4-60-1...