熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 芳醇な香り、そして旨味、甘味、塩味など味の調和が取れた、汎用性の高い風味豊かな醤油です。 かけ用や、コクのある煮物、焼き物など、和風料理全般にお使いいただけます。 商品情報 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 内容量 1000ml×6本 原材料名 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩（オーストラリア原産） 　 　　 製造場所 日本 　　 賞味期限 商品に記載※製造より24か月 　　 保存方法 直射日光を避けて保存してください。※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。 　　 製造者 正金醤油株式...