秋田の伝統的な発酵調味料しょっつるで味付けして焼き上げた香ばしいサクサクパイ。 男鹿の藻塩が隠し味。 名称/焼菓子 原材料名/小麦粉（国内製造）、バター、植物油脂、砂糖、鶏卵、しょっつる、焼肉のたれ（醤油、砂糖、りんご、その他）、脱脂濃縮乳、食塩（男鹿藻塩）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・くるみ・ごま・落花生を含む） 内容量/10枚 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください 製造者/合資会社木村屋商店　秋田県横手市大町5-23