サイズ（目安） 24×23.5cm 材質 竹 原産国 日本 おすすめポイント 「京巻きす」は竹ひごの細さが特徴で海苔巻きなどの巻き寿司だけでなく、裏ごししたさつま芋や黄身などの成型やしめ卵など、繊細な材料を巻くときにも重宝します。また、少し大きめに作られていまので太巻きから蒸し物、 ミートローフの成形、野菜の水切りにもお使いいただけます。竹ひごはかまぼこ型になっており竹皮が残っている平たい方が表側になります。（巻きすの両面の形状を利用して使い分けることも可能です）。竹の巻きすはしなやかな弾力性があり巻き締めがしやすい点がよいところ。抗菌性が高い竹ですが洗った後はしっかりと乾かし、竹ひごの間に汚...