お店TOP＞アルコール飲料＞日本酒＞鳳麟 純米大吟醸 壜詰 (1800ml)【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の商品詳細】●(味わい)約30日かけて低温でもろみをゆっくり発酵させることで、しっかりした華やかな吟醸香と風味を醸し出しています。酵母により、マスカットのような香りが特長です。口に含んだ瞬間から余韻まで甘味・うま味を最後まで感じていただける日本酒です。●(由来)酒銘の「鳳麟(ほうりん)」は、古代中国の伝説上の動物「鳳凰(ほうおう)」と「麒麟(きりん)」にちなむものです。明治・大正期に東京方面に出荷した酒を「鳳麟正宗」と名付けていました。吟醸酒が広く市販されていない時代の中で試行錯誤を重ね、197...