オリエンタルマスタードシード 100g　カナダ産　ポイント消化　最安値　カナダNo,1グレード　ホームメイドマスタード スパイス 和カラシ種子　spice　香辛料　和からし ★オリエンタルマスタードシード（カナダNo.1グレード） 辛さが強烈で、カビや細菌を抑える成分が揮発しにくいため、ピクルスやマリネ料理に用いられることも多いです。 ナッツのような香りがするので、魚料理や肉料理の風味付けにも使われます。 ブラウンマスタードと色が異なるだけです。 マスタードシードは油との相性もよく、ホールのまま肉や野菜などの炒め物に加えて、その食感を楽しむという使い方もあります。 からしの辛味成分は、「アリル...