品種 黄豌豆（カナダ産） 規格 900g 商品説明 カナダ産の黄えんどう豆。世界中で愛されているスーパーフードの一つである黄えんどう豆は、脂質が少なくヘルシーで鉄分や食物繊維を多く含み、ベジタリアンやヴィーガンの方々にとっても、優れたタンパク質源として重宝されています。 またサラダや炊き込みご飯・フムス・スープにカレーと多種多様な料理に合う多用途性で知られており、近年はグルテンフリー製品の原材料として注目され健康志向の高い人々の食生活を支えています。味はマイルドでほのかな甘味があり、柔らかく粒状の食感が特徴です、皮がさほど固くないためシチューなどでは調理中に崩れることがとろみがつきます。日本で...