【杉蒸篭の特長】 1. 吸湿性・通気性 杉ならではの調湿性により、食材が水っぽくなりにくく、ふっくらとした仕上がりになります。 2. 天然杉のやさしい香り 蒸し料理にほのかな木の香りが移り、素材本来の旨味を引き立てます。茶碗蒸しや和食との相性も抜群です。 3. お手入れ簡単 使用後の乾燥が早いのも特長のひとつです。※蓋・棚板は竹材を使用しています。 【サイズ】 本体：内径16cm、外径18cm、内側深さ3.5cm　蓋：内径16.5cm、外径18cm、高さ4cm 【蒸すだけで、健康的で美味しい】 蒸し料理は、食材の栄養を損ないにくく、素材本来の旨みを引き出す調理法。アイディア次第で、料理の幅が広...