1人前の基準 当店では焼いたうなぎ100〜125gあたりを1人前と考えております。お客様によってはもっとお召し上がりになられる方もいらっしゃるかもしれませんが、あくまでも一つの目安として設けております。 商品説明 名称 豊橋うなぎ蒲焼き・白焼き・肝蒲焼き串 原材料 蒲焼・白焼：ニホンウナギ（豊橋産）、蒲焼たれ（たまり醤油、砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、味醂、発酵調味料、澱粉、鰻エキス／酒精、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）） 肝蒲焼き串：ニホンウナギ（豊橋産）、蒲焼たれ（しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、水あめ、砂糖、...