一枚づつ手揚げした薄あげを何度も油抜きし、ふっくらと炊き上げました。甘目のおあげさんをのせたきつねは関西のうどんの代表です。 商品説明 一枚づつ手揚げした薄あげを何度も油抜きし、ふっくらと炊き上げました。甘目のおあげさんをのせたきつねは関西のうどんの代表です。 内容量 （一食あたり）　めん200g、つゆ75g、具材52g 原材料 めん(小麦粉(国内製造)、食塩)、 つゆ(混合だし(削りぶし(さば、かつお)、昆布)、和風調味料(しょうゆ、食塩、かつお削りぶし、砂糖、発酵調味料)、みりん、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等))、 具材(味付油揚げ、ねぎ、かまぼこ/豆腐用凝固剤、加工でん粉、pH...